Edward Blom provar alla julöl - del 1 av ca 7. (Provningsdag 20/11)
Uppdatering 26 november 2020:
En tabell med information om ölsorterna i hela provningen finns här: www.edwardblom.se/2020/11/24/edward-bloms-stora-jul-och-vinterolsprovning-2020
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
I år har jag bestämt mig för att äntligen prova alla svenska och till Sverige importerade julöl klass III, eller i alla fall 100 av de bästa. Hurra!
Jag kommer att lägga upp en ny del varje dag som ett slags "novent-kalender" inför advent tills vi når finalen, då korar jag de bästa svenska jul- och vinterölen inom tre olika kategorier. Mer om det senare.
Urvalsprincipen har varit att ölet som ingår i provningen måste vara profilerat som jul- eller vinteröl. Jag inleder med dem som inte har alltför kraftig smak (lager och mörk lager), går vidare till suröl, sedan ale och därefter IPO:r. Andra provningsdagen tar jag starkare ale, belgiska klosteröl och liknande, sedan porter och stout (vanlig och imperial).
Jag är själv av gammal bryggarsläkt (farmors morfars morbror Franz Adam Bechmann bryggde första underjästa ölen i Sverige), startade min första ölprovarklubb ("Bibendum") redan i gymnasiet 1988, kom sedermera att arbeta med svensk bryggerihistoria på Centrum för Näringslivshistoria och har lett ölprovningar som en del av mitt företag i knappt 15 år. Jag har suttit med många gånger som en av domarna i Sveriges främsta öltävling: Stockholm Beer & Whisky.
I denna film 1 börjar jag alltså med de lite mer traditionella julölen, mörk lager, lager och liknande. Hela grupp 1 hanns inte med innan kameran blev överhettad, så den fortsätter i del 2 av filmen.
Teknik-brasklapp:
Om ni tycker ljudet är dåligt så har jag faktiskt köpt en svindyr mikrofon för att koppla till mobilen - men den funkade inte till Sony-mobiler :-(
Om ni tycker bilden är dålig så har vi beställt en fotolampa, men det han inte anlänt :-(
Ledsen att mobilkameran hade problem med autofokus så man blir lite sjösjuk.
Hemsida: www.edwardblom.se
Twitter: twitter.com/Edward_Blom
Instagram: instagram.com/edward_blom
Facebook: facebook.com/ABEdwardBlom
Podd: play.acast.com/s/edwardblomHemsida: www.edwardblom.se
Blogg:
Twitter: twitter.com/Edward_Blom
Instagram: instagram.com/edward_blom
Facebook: facebook.com/ABEdwardBlom
Podd: play.acast.com/s/edwardblom
Bästa kanalen. Hatten av för Herr Blom.
“Varför sitter jag här med 90 flaskor framför mig” Haha.
När man festar, festar man och då festar man rejält!
Det här är helt fantastiskt Edward. Tack!
Bästa som finns är när man loggar in på youtube och Edward har ny uppladdning!
Vad det pyser i höger headset. Trodde det var en öl som läckte.
Åh fy fan.
Du har lite för mycket reklam Edward, det stör rytmen i videon. Annars bra jobbat. Du gillar öl det märker jag :)
God Jul Eddie!
Va i 😂, ser ut som när man är å plockar godis - finns det nån sort jag glömt nu? 🤔... 😁 härligt! Toppen, allså.
Investera i en mikrofon, det skulle göra upplevelsen ännu bättre.
Edward! Julklappstips till Gunilla: glasögonsnoddar.
32 personer tyckte inte om välbalanserade toner av gödselstack och pastöriserad ost.
Det här är helt fantastiskt Edward. Tack!
Så härlig du är Edward! Du hade varit varje mans bff. Kan du inte kora den bästa sillen innan julruschen?
Kan du testa vanlig pilsner / lager med någon dag
Sup inte ihjäl dig nu.
Det blir lite Monty Python stämning över det hela då Gunilla kommer in och går ut genom olika dörrar varje gång.
Äntligen något som skänker en lite glädje i dessa tider. Tack Edward!
▶ tinyurl.com/hotgirlteen1 Dit is wonderlik, iets moois en almal sal daarvan hou. Moenie lank wag om jou liefde te kry nie.
Nämen va fan, orka se Blom spotta i en skål
Vorr mange false ekte etiketter kann en ølbrygger ha og så selge det i butikken?
Hur ärdet med temperaturen?
”Det har jag längtat efter hela mitt liv, i alla fall sen jag fyllt 12” bästa jag hört
När det gäller ölen från Aass bryggeri så uttalas det 'Ås'
Jag skulle blivit SEworldr. Jag saknar legitima skäl till att sänka 90 öl på detta vis.
Nästa år vill jag samma test fast utan utspottning. Där har vi CONTENT
God Jul Eddie!
Investera i en mikrofon, det skulle göra upplevelsen ännu bättre.
Yttrandefrihet och demokrati är inte vad skolan vill ha seworld.info/will/oa7Svs-1Z5-a24k/video 😳
16:21 haha, fy fan jag trodde stenhårt först att de var min mobil som började xD
Som vän av ordning. Bokstavsordning 1:21 "Norska klassikern" Aass, är fel då Aa är ett danskt Å och i norskan är detta sista bokstaven i alfabetet. Aass börjar inte med A utan Aa. mvh Skitkul på fester. ;)
Det blir lite Monty Python stämning över det hela då Gunilla kommer in och går ut genom olika dörrar varje gång.
Detta är bara för bra för att vara sant.
Kan du testa vanlig pilsner / lager med någon dag
Va sned ljus du har uppe till höger där ...
Jäävlar när telefonen började vibrera, haha!
Allting gott, och alldeles för mycket...
Nämen va fan, orka se Blom spotta i en skål
”Det har jag längtat efter hela mitt liv, i alla fall sen jag fyllt 12” bästa jag hört
Edward skulle vara den perfekta julvärden
Det här är helt fantastiskt Edward. Tack!
Tråkogt med pottdpott
HUr många gånger per dag tappar Gunilla sina glasögon? Hahaha. Väl kämpat av er båda!
Yttrandefrihet och demokrati är inte vad skolan vill ha seworld.info/will/oa7Svs-1Z5-a24k/video 😳
Yttrandefrihet och demokrati är inte vad skolan vill ha seworld.info/will/oa7Svs-1Z5-a24k/video 😳
Tycker ölen ska vara lite kallare, även mörkare öl.
Du e grym Edward men för guds skull fixa Zoomen eller om det är kameran som stör ostadigt. Grymt irriterande
Så himla najs!
Hoppas på fler uppladdningar av er! Vill höra mig för om det är ett medvetet val att inte ha någon ljudupptagning närmare dig själv? Tänker mig att det hade gett ett påtagligt mervärde, men det kan vara min hörsel som är boven. Är i regel rätt obrydd om ljudet vid samtal så länge jag hör vad som sägs.
Hehe, ja, tekniken kan vara lömsk innan man bekantat sig tillräckligt! Håller tummarna för fler videos i vilket fall! :)
Jag köpte en mick för 4.000 men den var inte kompatibel med min mobil. Då försökte jag plugga in den och en webbkamera i husturns dator, men micken täckte den andra usbc-porten så det gick inte heller. Sedan gav jag upp. Hatar teknik.
Passupp Edward! Bordet riskera att kollapsa!
Roligt! mer sånt här!
Va sned ljus du har uppe till höger där ...
Detta är bara för bra för att vara sant.
Vi får tacka fru Blom för en välskött logistik! Med en så stöttande hustru så kan jag inte låta bli att tänka på den gamla klassikern: Gumman Noak, gumman Noak var en heders fru. Hon gav man sin dricka; fick jag sådan flicka, gifte jag mig, gifte jag mig just på stunden nu. Aldrig sad` hon, aldrig sad` hon: Kära far nå nå, sätt ifrån dig kruset. Nej, det ena ruset på det andra, på det andra lät hon gubben få.
En eloge till Gunilla som styr upp detta bra i bakgrunden :)
Edward Blom kan vara den bäste vi har?
Kört ett alkoholfritt November men nu börjar jag fasen bli sugen när det närmar sig Jul !
Edward skulle vara den perfekta julvärden
SVÄLJ!
14:15 Nej, nej, nej för HELVETE!!! Underbart, haha
Katastrofen var ju nära förestående! :P
Jag älskar ditt sätt att redovisa dina bedömningar 😄👏 I vanliga fall när man ser och lyssnar på andra som bedömer öl, viner osv så är det så.. dämpat.. Men du livar upp det och jag sitter mest bara och ler här 😄
@Edward Blom Ja men visst är det så 😊 Jag ser med glädje fram emot mer jul videos från dig 🌟
Vad trevligt! Det kräver ju viss koncentration vid själva smakandet, men sedan kan man ju lovorda lite mer fritt. Fast, det blir ju en lite kortare ögonblicksuppevelse man skildrar förstås.
Passupp Edward! Bordet riskera att kollapsa!
14:18
Tycker ölen ska vara lite kallare, även mörkare öl.
Jag kör de flesta 10-12, men starkare mörka 12-14. Bättre för varm än för kallt när man ska avgöra kvalitet och känna smaker. Ska man bara njuta och dessutom ha flaskorna stående ett par timmar på bordet under middagen så är det ju idé att kyla mer. Och under en het sommardag vill man kanske ha ölen nere vid 8 grader någon gång - men kallare än så vill jag inte ens ha brännvin.
Så himla najs!
HUr många gånger per dag tappar Gunilla sina glasögon? Hahaha. Väl kämpat av er båda!
Tack för en bra serie! Det bästa med att just du testar de olika märkena är att man kan känna sig bekväm med att du är van att dricka de olika typerna av julöl. Det blir därmed en rättvis bedömning. Istället för att någon som exempelvis bara druckit ljus lager skulle göra samma bedömning. Nu ska jag se resten så jag kan köpa hem lite olika goda julöl, tack Edward!
så bra recensioner tummar upp
Kung
Jaaaaaaaaaa!!!!!!
Äntligen något som skänker en lite glädje i dessa tider. Tack Edward!
När det gäller ölen från Aass bryggeri så uttalas det 'Ås'
Kört ett alkoholfritt November men nu börjar jag fasen bli sugen när det närmar sig Jul !
Definition av kvalitet.
Första gången jag får såhär mycket annonser på en youtube video.
Ledsen att det blir mycket, det är nog för att det varit många tittare på kort tid. (Om jag stänger av annonserna så tjänar jag dock inte en krona på min youtubekanal - och jag behöver få in några tusenlappar om året på den för att kunna köpa utrustning, rekvisita etc. åtminstone. Helst skulle jag ju även vilja få lite pengar till månadslön. Det är svårt att motivera sig att spela in saker om det inte ger några inkomster. Så ni får ta det onda med det goda.
Nyköping Brewing är en porter, tror jag.
Du har helt rätt, det är den (www.systembolaget.se/produkt/ol/nykoping-brewing-3524914). Som Edward skriver har vi så långt det varit möjligt följt Systembolagets rubriceringar, men här blev det helt enkelt fel. Jag har inte ens någon bra förklaring (möjligen en bortförklaring, nämligen att jag loggade alla flaskor och burkar mellan midnatt och tre på morgonen). Det kan rentav vara något så enkelt som att jag slarvat när jag klippt och klistrat massor av rader i Excelfilen. :-(
Vi följde systembolagets klassificering.
14:18
Gör det här med ett par flaskor rom, så blir underhållningsvärdet bättre - & Ingen Fuskhink tack !!! 👍
Man kan bara smaka öl om man spottar ut den efter
Fast det här är en riktig ölprovning, så spottkopp behövs.
Kungen! 👑
One happy dude 😅
Blir han fullare och fullare för varje öl? Annars vill jag inte se.
blev mer berusad andra inspelningdagen - alltså del 9.
"som all julöl smakade när jag var liten" Då serverad i nappflaska, men smaken är den samma.. :) 3:39
Go MoRRon! Hahahaaaa... Vilket kalas!
Jaaaaaaaaaa!!!!!!
Jäävlar när telefonen började vibrera, haha!
Bästa 30 minuterna på youtube
Det gläder mig verkligen!
dåligt ljud
Jag köpte en mickrofon som kostade mer än vad jag drar in på SEworldkanalen på ett helt år för att äntligen få bra ljud. Men den jäkeln visade sig inte funka med Sony-telefoner!!! Ska se om jag filma med webbkamera och min hustrus dator och den micken nästa gång, annars måste jag köpa en ny mobil ....
Fantastiskt initiativ!
Tack!
TIDPUNKTER FÖR OMDÖMEN (Tidpunkt för omdöme är i parentes när presentation är tidigare) 1:40 (2:40) Nils Oscar Kalasjulöl 3:20 Falcon Julbrygd 4:32 Jämtlands Julöl 6:51 Bryggmästarens Bästa julöl 8:02 Eriksberg Julöl 8:55 Three Hearts Julöl 12:15 Mariestads Julebrygd 13:43 Eriksberg Vintersaga 15:12 Melleruds Prima julöl 16:03 Aass Juleøl 18:34 (19:22) Pripps blå Julöl 18:50 (20:23) Nyköp.Brew Prop. Christm. 22:00 Gotlands bryggeri Wisby julbrygd 23:53 Waxholm Julöl 25:22 Halmstad Brygghus Slottets julöl 26:44 Samuel Adams Winter lager 27:56 Eskilstuna ölkultur Jullager 29:50 Eskilstuna ölkultur Julbock
@Edward Blom Tack själv för en underhållande och informativ ölprovning! Ser fram emot nya videos framför :)
Vilken service! Tack!
sofiero julöl tror alla alkisar håller med mig här
Jösses vad mycket öl
Helt underbart! Man kan inte annat än att dra på smilbanden när du är i farten:) Jag har anteckningsblocket i högsta hugg! Hur blir det med avsnitt 3,4 och 6? Kan bara se 1,2 och 5/ 7
Just lagt ut nr 3.
Edvard borde vara julvärd på SVT
Absolut! Arnes ende värdige efterträdare!
Alltid lika roligt när du laddar upp en video. Detta var en rejäl ölprovning. Världsklass!
Vad glad jag blir :-)
Ursäkta om jag ställer en dum fråga men varför använde du en sil på en utav ölen ?
Jag hade skadat flaskan när jag öppnat den så jag bar tvungen att sila bort glassplitter.
Men detta har vi väl redan sett i det första långa klippet som släpptes ??
Det är olika delar.
Tack för en kanonvideo! :)
Superchef!
Oj vad mycket!
De som ogillar klippet är styrelseledarmöter i IOGT-NTO.
Gud vad rörigt. Detta kunde gjorts så mycket bättre. Tex stående vid ett bord/en disk utan en miljard flaskor som är i vägen så att man inte ens ser hur ölen ser ut. Flaskorna borde stått på ena sidan, i mitten inget som står i vägen förutom ölen som testades just d sen kunde du ställt de öppnade på motsatta sida som de oöppnade.
@Edward Blom Man hade ju kunnat se dem på ena sidan, men sen såg jag att du i del två faktiskt bytte kameravinkeln. det blev bättre.
Fast det hade ju inte varit lika roligt som när man ser nästan 100 härliga flaskor.
Du får redigera in bilder nästa gång! :) Eller be nån redigerare hjälpa till. Eller bara någon lista i beskrivningen. Annars kanon ju!
Om du ser Videoinformationen så kommer listan med alla ölen upp på måndag. :-)
Be någon hjälpa ... Tyvärr tar dem åtskilliga tusenlappar för att redigera en film, lägga in närbilder etc.
Jag som A- lagare vill ha en ärlig åsikt om Sofiero Julöl. Den röde burken Mvh
*ingen öl kom till skada i detta experiment
När Edward provar ALLA julöl så provar han ALLA julöl ! Underbar människa!
Vivat!
Legendstatus på Edward....."så skön"....😄🇸🇪
HUr många gånger per dag tappar Gunilla sina glasögon? Hahaha. Väl kämpat av er båda!
Många! Glasögon är inte bara glasögon, utan även leksaker för småttingar som får tänja ut bågarna (tror de).
Kan du snälla göra ett stort julmust test med!
Legenden
Bäst spenderade 30 minuter på youtube in a long time!
Øl , Brus også videre smaker best på glassflaske er så enig med deg Edward Blom det er best på glass.
Edward skulle vara den perfekta julvärden
Bra. Men kanske göra de lite långsammare och med mer info. Istället för 90 öl på en timme, så kör 9 nio öl på en timme och kör det i tio delar. Dina anekdoter och historier runt ölen, är ju det som skapar det mervärde man behöver. Jämför med videon du gjorde förra året om julöl. Och säg till om du behöver hjälp med ljud, film mm. Det är ju en insats för samhällets bästa att få filmerna perfekta. Skål och tack för de tips man hittade i videon.
@Edward Blom du är en enorm inspiration för ett gladare liv, så uppskattar det du gör.
Jag tog till mig detta ohc körde resten av provningarna långsammare.
Jag har epilepsi och kan inte dricka öl med alkohol, finns det någon god öl utan alkohol ?
Det har kommit en hel del alkoholfri öl på senare tid som är mycket bra. Gå in på ditt lokala systembolag och be någon i personalen om råd, de brukar oftast vara väldigt kunniga och intresserade 👍
Ja många men det kräver en egen provning.
Wisby bryggeri Easy rider är sjukt god. ingen direkt julöl men rekomenderas starkt!